酒类相关标准

Q/THLC 0014 S-2021 小米大枣配制酒

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
通化市莲池葡萄酒有限公司
发布日期:
2021-05-29
实施日期:
2021-06-09
废止日期:
2024-06-19

简介:

Q/THLC0014S-2021小米大枣配制酒标准适用于以小米烧酒为酒基,加入水、大枣,同时加入或不加入桑葚、丁香、刀豆、山药、枸杞、玉竹、甘草、百合、龙眼肉、肉桂、芡实、罗汉果、莱菔子、葛根、橘皮、茯苓、覆盆子、牡蛎、鸡内金、黄精,经浸泡、提取,辅以添加或不添加白砂糖、红糖、蜂蜜、冰糖、三氯蔗糖、环己基氨磺酸钠(甜蜜素)、柠檬酸、焦糖色、苋菜红、柠檬黄、食用香精进行调配、过滤、灌装、包装而成的小米大枣配制酒。本产品属于其他酒类。

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