Q/THDT 0017 S-2020 复合调味酱
-
标准类型：
-
食品安全企业标准
-
标准状态：
-
现行有效
-
颁发部门：
-
厦门夏商淘化大同食品有限公司
-
发布日期：
-
2019-12-07
-
实施日期：
-
2020-01-09
-
废止日期：
-
暂无
简介：
Q/THDT0017S-2020复合调味酱Q/THDT0017S-2020复合调味酱本标准规定了复合调味酱的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期及召回。本标准适用于以食用植物油、鲜（冻）虾（或虾头）、大蒜、食用盐、味精、白砂糖和香辛料（花椒、八角、小茴香、丁香、桂皮、姜黄、辣椒、蒜、姜）为原料，经过物料处理（或不处理）、腌制、磨浆（或不磨浆）、煎炸、冷却（或不冷却）、混合调配和灌装而制成的复合调味酱，属于一种即食类含油型半固态(酱)调味料。
相关搜索词：
