调味品相关标准

Q/TH 0002 S-2020 半固态调味料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
重庆潼徽融创食品有限公司
发布日期:
2020-07-15
实施日期:
2020-07-25
废止日期:
2023-07-07

简介:

Q/TH0002S-2020半固态调味料Q/TH0002S-2020半固态调味料本标准规定了半固态调味料的要求,检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于食用动植物油脂、酿造酱(黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱等)、经检验检疫合格的鲜(冻)畜、禽产品、香辛料、盐水渍菜、生活饮用水、酱油、食醋、番茄、蘑菇等中的几种原料为原料,添加或不添加鱼(虾)干制品、豆豉、食用盐、味精、白砂糖、防腐剂等,经预处理、配料、炒制、过滤(或不过滤)、包装、灭菌(或不灭菌)等工艺加工制成的半固态调味料。

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