Q/TEX 0002 S-2019 预制肉制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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云阳太尔香食品有限公司
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发布日期：
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2019-08-14
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实施日期：
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2019-08-24
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废止日期：
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2022-08-06
简介：
Q/TEX0002S-2019预制肉制品本标准规定了预制肉制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以鲜（冻）畜、禽肉及其可食副产品为主要原料，适量添加大米粉、辣椒豆瓣、食用盐、味精、白砂糖、香辛料等辅料，经预处理、腌制、调配、包装、速冻等工艺制成的非即食预制肉制品。
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