Q/TCS 0001 S-2021 食用旱藕粉丝(非即食)
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标准类型:
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食品安全企业标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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大化高山天然长寿食品有限公司
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发布日期:
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2021-08-04
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实施日期:
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2021-09-02
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废止日期:
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2026-08-04
简介:
Q/TCS0001S-2021食用旱藕粉丝(非即食)本文件规定了食用旱藕粉丝(非即食)的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本文件适用于以旱藕干淀粉为原料,经和浆、蒸制、成型、干燥(半干燥)、切粉、干燥、包装工序制成的非即食的食用旱藕粉丝。
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