Q/TABB 0001 S-2020 崇明糕
-
标准类型：
-
食品安全企业标准
-
标准状态：
-
现行有效
-
颁发部门：
-
上海跃进食品有限公司
-
发布日期：
-
2020-07-09
-
实施日期：
-
2020-07-09
-
废止日期：
-
暂无
简介：
Q/TABB0001S-2020崇明糕Q/TABB0001S-2020崇明糕本标准规定了崇明糕的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、储存与保质期。本标准适用于以糯米粉为主要原料，添加适量白砂糖、红枣、蜜饯、果仁等辅料（或仅加其中之一种），并经和水拌合、装模、蒸煮、包装等工序制成的崇明糕。
相关搜索词：
