调味品相关标准

Q/SZYC 0001 S-2019 复合调味料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
福建省沙县醉有才食品科技有限公司
发布日期:
2019-04-21
实施日期:
2019-05-21
废止日期:
暂无

简介:

Q/SZYC0001S-2019复合调味料本标准规定了本企业生产的复合调味料的定义、产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期和召回。本标准适用于以酱、固态调料(食用盐、味精、鸡精、白砂糖等)、液态调料(蚝油、芝麻油、酱油、醋、鱼露等)、食用油(食用植物油、牛油、猪油)为主要原料,添加或不添加经烹调的畜禽肉(猪肉、鸡肉等)、酱腌菜(酸菜、泡椒、泡萝卜等)、香辛料(辣椒、蒜、生姜、胡椒粉、八角、丁香、花椒、洋葱等)、其他食品原料(油辣椒、芥末酱、香菇、花生、鸡汁、橙汁、蜂蜜等),经混合、烹

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