Q/SZSP 0005 S-2019 即食肉制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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三正食品（福建）有限公司
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发布日期：
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2019-02-17
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实施日期：
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2019-03-29
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/SZSP0005S-2019即食肉制品Q/SZSP0005S-2019即食肉制品本标准规定了即食肉制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以鲜（冻）畜、禽肉为主要原料，白砂糖、食用盐、味精、调味料酒、鱼露、蚝油、鸡精调味料、菇精调味料、烤肉酱调味料、红豆、黄豆、榛子、豆豉、鸡蛋、酱油、淀粉、大豆蛋白、香辛料、甘草粉、香辣粉、五香粉、胡椒粉、辣椒粉、芝麻、植物油、柠檬酸、食品用香精、辣椒红、红曲红、红曲黄色素、六偏磷酸钠、复配磷酸盐（
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