Q/SYS 0001 S-2021 发酵型含乳饮料（活菌型)
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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昆明懒动食研社生物科技有限公司
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发布日期：
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2021-10-18
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实施日期：
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2021-10-20
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/SYS0001S-2021发酵型含乳饮料（活菌型)、本标准规定了发酵型含乳饮料（活菌型〉的技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以乳或乳制品为主要原料，添加饮用水、发酵菌种，经化料、均质、杀菌、接种、灌装、发酵、冷却等工艺而成的发酵型含乳饮料（活菌型）。
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