粮食及其制品相关标准

Q/SYCH 0001 S-2020 生湿面

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
松原市春红食品加工厂
发布日期:
2020-03-26
实施日期:
2020-03-26
废止日期:
2023-05-14

简介:

Q/SYCH0001S-2020生湿面Q/SYCH0001S-2020生湿面本标准适用于以小麦粉为原料,食用盐、鸡蛋、玉米淀粉、食品添加剂(碳酸钠),经加水混合后、和面、压制(熟化)成型、阴干、包装等主要工艺制成生湿面制品。机制成型制成谷物制品类的生湿面。

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