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Q/SXYH 0004 S-2021 泡馍粒

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
陕西伊好清真食品有限公司
发布日期:
2021-04-19
实施日期:
2021-04-30
废止日期:
2024-05-06

简介:

Q/SXYH0004S-2021泡馍粒本标准规定了泡馍粒的技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以小麦粉、生活饮用水为原料,适量添加香辛料、食用盐、高活性干酵母、山梨酸钾、乳酸链球菌素(最大使用量为0.3g/kg)、D-异抗坏血酸钠,经压延、打馍、烤制、制粒、包装制成的泡馍粒。

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