粮食及其制品相关标准

Q/SXYD 0003 S-2020 裹粉系列产品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
四平市香誉得食品有限公司
发布日期:
2020-12-28
实施日期:
2020-12-28
废止日期:
2024-01-12

简介:

Q/SXYD0003S-2020裹粉系列产品Q/SXYD0003S-2020裹粉系列产品本标准适用于以小麦粉、食用红薯淀粉、食用玉米淀粉、面包糠[小麦粉、食用盐、酵母、复配稳定剂(硫酸钙、维生素C、?-淀粉酶)]中的两种或几种为主要原料,添加或不添加糯米粉、食用盐、花椒、碳酸氢钠、复配膨松剂(碳酸氢钠40%、葡萄糖酸-δ-内酯20%、焦磷酸二氢二钠16%、碳酸钙10%、磷酸二氢钙3%、木聚糖酶1%、食用玉米淀粉)、味精,经配料、混合、包装而制成的非即食裹粉。本产品属于谷物粉类制成品中的其他。

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