Q/SXTN 0001 S-2020 配制酒
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福建晋江市松熹堂酿酒有限公司
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发布日期：
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2020-03-04
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实施日期：
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2020-04-04
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/SXTN0001S-2020配制酒本标准规定了配制酒的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以蒸馏酒（以粮谷为主要原料）或发酵酒为酒基，水、黄精、玉竹、枸杞、桑椹、茯苓、橘皮、甘草、丁香、高良姜、栀子、蛹虫草、广东虫草子实体、鹿鞭、牛鞭、牡蛎、薏米（薏苡仁）中一种或几种为辅料，经原料处理、浸提、调配、静置勾兑、过滤、灌装、包装等工序制成的配制酒。
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