Q/SXJY 0001 S-2021 燕麦酒
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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甘肃塞乡酒业食品有限责任公司
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发布日期：
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2021-06-05
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实施日期：
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2021-06-05
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/SXJY0001S-2021燕麦酒标准规定了燕麦酒的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以燕麦为主要原料，以高粱、小麦、糯米、大米、玉米、稻壳中的一种及以上为辅料，经清洗、蒸煮、摊凉、拌曲（小麦制得）、堆积、糖化、发酵、蒸馏、贮藏、勾调、过滤、灌装等工序制成的燕麦酒。
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