粮食及其制品相关标准

Q/SXD 0001 S-2019 冷面

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
沈阳市鑫达食品厂
发布日期:
2019-02-25
实施日期:
2019-03-28
废止日期:
暂无

简介:

Q/SXD0001S-2019冷面本标准规定了冷面的要求,检验规则,标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以小麦粉、玉米淀粉、食用盐、饮用水为主要原辅料,添加食品添加剂碳酸钠,经配料、和面、压制成型(半熟制)、包装等工艺制成的冷面产品。

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