蔬菜及其制品

Q/SWLN 0001 S-2019 冻干银耳

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
福建省邵武市绿农食用菌有限公司
发布日期:
2019-04-11
实施日期:
2019-04-30
废止日期:
暂无

简介:

Q/SWLN0001S-2019冻干银耳本标准规定了冻干果蔬的技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以银耳为原料,经过原料选剔分级、清洗、修整(切丁)、烫漂、沥干、速冻、升华干燥、包装等工序加工制成的冻干银耳产品。

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