Q/SWG 0001 S-2021 山王果刺梨饮料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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贵州山王果健康实业有限公司
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发布日期：
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2021-11-07
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实施日期：
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2021-11-29
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废止日期：
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2024-11-07
简介：
Q/SWG0001S-2021山王果刺梨饮料本标准规定了山王果刺梨饮料的技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期要求。本标准适用于贵州山王果健康实业有限公司生产的以刺梨鲜果为原料，经清洗、去籽、榨汁、过滤制成的刺梨原汁，或以刺梨原汁为原料，按比例添加生产用水稀释调配，调节酸度（苹果酸、柠檬酸、柠檬酸钠）、甜度（白砂糖、冰糖或蜂蜜）等口感，再混匀、灭菌、灌装、封口、检验、包装等工序制成的刺梨原汁含量不少于10%的刺梨果汁饮料。产品以是否加水稀释调配可分为刺梨原汁和刺梨果汁饮料。
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