Q/STS 0002 S-2019 燕窝制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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中山顺天盛食品生产有限公司
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发布日期：
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2019-06-30
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实施日期：
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2019-07-14
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废止日期：
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2022-06-22
简介：
Q/STS0002S-2019燕窝制品本标准规定了燕窝制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存及保质期的要求。本标准适用于以水、燕窝、冰糖为主要原料，选择性添加或不添加人参（人工种植）、蜂蜜、广东虫草子实体、蛹虫草、牛肝菌，经过原料处理、挑选、熟制（或不熟制）、冷却（或不冷却）、灌装、杀菌（或不杀菌）等工艺制成的燕窝制品。
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