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Q/STJY 0001 S-2021 桑葚酒(发酵酒)
标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
山西葚天酒业有限公司
发布日期:
2021-07-08
实施日期:
2021-08-08
废止日期:
暂无
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简介:
Q/STJY0001S-2021桑葚酒(发酵酒)本标准适用于以新鲜桑葚、水为原料,以白砂糖为辅料,以酿酒酵母为发酵剂。新鲜桑葚经挑选、清洗、破碎、发酵、过滤、贮存、灌装、杀菌、冷却、包装等工艺加工而成的桑葚酒(发酵酒)。
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