Q/STJ 0005 S-2021 调香白酒（配制酒）
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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四特酒有限责任公司
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发布日期：
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2021-11-17
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实施日期：
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2021-11-17
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废止日期：
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2026-12-29
简介：
Q/STJ0005S-2021调香白酒（配制酒）本标准规定了特香风格调香白酒的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以特香型白酒、固液法白酒或谷物食用酿造酒精为酒基，添加食品添加剂（香料：乙酸乙酯、乙酸、己酸乙酯、己酸、丁酸乙酯、丁酸、乳酸乙酯、乳酸、丙酸乙酯）调配而成，具有特香型白酒风格的调香白酒。
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