蛋及蛋制品相关标准

Q/SSBS 0001 S-2019 鸡蛋干

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
已经废止
颁发部门:
西安市沈师博食品有限公司
发布日期:
2018-12-31
实施日期:
2019-01-09
废止日期:
2022-01-28

简介:

Q/SSBS0001S-2019鸡蛋干本标准规定了鸡蛋干的技术要求、产品分类、检验方法、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以鲜鸡蛋为主要原料,适量添加食用酱油、食用盐、白砂糖、味精、香辛料,经拣选、清洗、打浆、配料、成型、卤制、冷却、包装、灭菌制成的鸡蛋干。

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