Q/SRNZ 0001 S-2019 大豆酱
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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长春市双茸酿造有限责任公司
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发布日期：
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2019-06-25
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实施日期：
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2019-06-25
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废止日期：
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2022-06-24
简介：
Q/SRNZ0001S-2019大豆酱Q/SRNZ0001S-2019大豆酱本标准适用于以大豆为原料，加入饮用水、食用盐、食品添加剂［山梨酸钾（添加或不添加）］经过筛选、水洗、蒸煮、微生物制曲、发酵、分装、包装等工序制成的大豆酱，属于酿造酱类。
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