调味品相关标准

Q/SQ 0004 S-2020 卤料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
重庆市爽沁食品厂
发布日期:
2020-07-06
实施日期:
2020-07-16
废止日期:
2023-06-28

简介:

Q/SQ0004S-2020卤料Q/SQ0004S-2020卤料本标准规定了卤料的要求,检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以一种或一种以上香辛料(八角、茴香、草果、三奈、桂皮等)为主要原料,添加或不添加食用盐、白砂糖,经筛选、烘干、粉碎、包装等工艺加工而成的非即食卤料。

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