Q/SQ 0001 S-2019 牛蒡蒸馏酒
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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定州市圣泉循环农业科技有限公司
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发布日期：
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2019-01-19
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实施日期：
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2019-01-19
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废止日期：
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2024-03-18
简介：
Q/SQ0001S-2019牛蒡蒸馏酒本标准规定了牛蒡蒸馏酒的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存和运输。本标准适用于以牛蒡、高粱(≤20%)为原料，经粉碎、加入稻壳或麦壳、混料、蒸熟，添加酵母发酵、蒸馏、过滤、贮存、勾调、静置灌装而成的具有的特色混合香型的牛蒡蒸馏酒。
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