Q/SPLZ 0007 S-2021 果蔬浸润巧克力及巧克力制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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江苏派乐滋食品有限公司
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发布日期：
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2021-09-16
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实施日期：
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2021-11-01
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/SPLZ0007S-2021果蔬浸润巧克力及巧克力制品本标准规定了果蔬浸润巧克力及巧克力制品的产品分类、要求、食品添加剂、食品生产加工过程中的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以巧克力或巧克力制品、果蔬为原料，经融化、保温、浸润、冷却、包装加工而成的果蔬浸润巧克力及巧克力制品(以下简称产品)。
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