蔬菜及其制品

Q/SNQG 0001 S-2021 即食方便蔬菜系列

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
睢宁秋歌农业发展有限公司
发布日期:
2021-02-28
实施日期:
2021-03-30
废止日期:
暂无

简介:

Q/SNQG0001S-2021即食方便蔬菜系列本标准规定了即食方便蔬菜系列的分类及命名规则、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以新鲜蔬菜为主要原料,添加或不添加食用盐、香辛料(GB/T12729.1中除罂粟外的品种),经预处理、清洗、蒸煮、冷却、包装、高温杀菌制成的即食方便蔬菜系列(以下简称产品)。

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