Q/SMTM 0003 S-2019 植物小分子肽发酵饮品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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生命肽美（吉林）生物科技股份有限公司
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发布日期：
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2019-07-02
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实施日期：
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2019-07-02
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废止日期：
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2022-07-01
简介：
Q/SMTM0003S-2019植物小分子肽发酵饮品Q/SMTM0003S-2019植物小分子肽发酵饮品本标准适用于以纯净水、黑大豆、黑花生、黑芝麻、黑米、黑枸杞、黑木耳、桑葚、枸杞、棉白糖、浓缩枣汁、黑果花楸浓缩汁、食品添加剂（黄原胶、羧甲基纤维素钠、卡拉胶、琼脂、木瓜蛋白酶、纤维素酶）、干酪乳杆菌、植物乳杆菌，经浸泡、磨浆、灭菌、发酵、酶解、过滤、调配、均质、灌装、灭菌、包装而成的植物小分子肽发酵饮品。
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