粮食及其制品相关标准

Q/SMHY 0001 S-2019 粗粮面条

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
福建省三明市华玉食品有限公司
发布日期:
2019-01-26
实施日期:
2019-02-27
废止日期:
暂无

简介:

Q/SMHY0001S-2019粗粮面条本标准规定了粗粮面条的分类、产品要求、试验方法、检验规则、标志、标识、包装、运输、贮存、保质期和召回。本标准适用于以小麦粉为主要原料,加入玉米粉或荞麦粉、再加入水,经混合、成型、冷却、切面、干燥、包装等工艺制成的粗粮面条。

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