Q/SL 0002 S-2019 剁辣椒Ⅱ
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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广州市双龙调味品有限公司
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发布日期：
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2019-05-19
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实施日期：
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2019-05-24
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废止日期：
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2022-06-09
简介：
Q/SL0002S-2019剁辣椒Ⅱ本标准规定了剁辣椒Ⅱ的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于以辣椒、植物油、大蒜、食用盐、饮用水、香辛料为原料，添加食品添加剂：谷氨酸钠、苯甲酸钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、D-异抗坏血酸钠、柠檬酸，经前处理、剁碎、腌制、调配、包装等工艺制成的剁辣椒。
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