Q/SJS 0002 S-2021 益生菌发酵风味饮料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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商丘郡威生物科技有限公司
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发布日期：
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2021-07-30
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实施日期：
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2021-07-30
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/SJS0002S-2021益生菌发酵风味饮料本标准规定了益生菌发酵风味饮料的分类、要求、检验方法、检验规则等。?本标准适用于以白砂糖、葡萄糖、蜂蜜、枸杞中的多种为原料，加入生活饮用水（经水处理），经发酵（加入嗜酸乳杆菌、发酵乳杆菌、植物乳杆菌、嗜热链球菌中的一种或几种，加入或不加入酵母、醋酸菌）、调配【加入白砂糖、葡萄糖、蜂蜜、提取物（以红茶、绿茶、酸枣仁、决明子、葛根中的一种或几种为原料，经水煮提取、过滤）中的一种或几种】或不调配、过滤、杀菌、灌装（或灌装、杀菌）、包装等加工而成的益生菌发酵风味饮料
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