Q/SJ 0005 S-2018 肉制品
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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重庆升金食品有限责任公司
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发布日期：
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2018-11-19
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实施日期：
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2018-11-29
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废止日期：
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2021-11-11
简介：
Q/SJ0005S-2018肉制品本标准规定了肉制品的产品要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输与储存.本标准适用于以经检验检疫合格的鲜(冻)猪皮、食用植物油为主要原料,辅以食用盐、甜味料、食用香辛料、抗氧化剂、等辅料,经预处理、煮制、去脂、切分、焙烤、油炸、调配、包装、等工序制成的即食肉制品。
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