粮食及其制品相关标准

Q/SJ 0001 S-2018 生切面(皮)

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
已经废止
颁发部门:
巴南区四季水面加工店
发布日期:
2018-12-04
实施日期:
2018-12-14
废止日期:
2021-11-27

简介:

Q/SJ0001S-2018生切面(皮)本标准规定了生切面(皮)的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以小麦粉为主要原料,适量添加酸度调节剂,经和面、压延成型的未经干燥的生切面(皮)。

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