水果及其制品相关标准

Q/SIFC 0001-2018 冷冻果酱(泥)

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
上海英士顿食品有限公司
发布日期:
2018-07-17
实施日期:
2018-07-17
废止日期:
暂无

简介:

Q/SIFC0001-2018冷冻果酱(泥)本标准规定了冷冻果酱(泥)的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以第3章所列原辅料为原料,经原料预处理、打浆或不打浆、调配或不调配、加热或不加热、杀菌或不杀菌、灌装、速冻或不速冻、冷冻等工序制成的冷冻果酱(泥)。

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