调味品相关标准

Q/SHSP 0005 S-2020 火锅蘸料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
宁夏沙湖食品有限公司
发布日期:
2020-12-28
实施日期:
2020-12-28
废止日期:
2025-12-27

简介:

Q/SHSP0005S-2020火锅蘸料本文件规定了火锅蘸料的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于以芝麻酱、花生酱、食用盐、芝麻油、植物油等原料,经熬制、加工制成的不同口味的火锅蘸料。

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