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粮食及其制品相关标准

Q/SHMY 0002 S-2021 黑小麦粉

标准类型：
食品安全企业标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
遵化市盛禾面业有限公司
发布日期：
2021-05-14
实施日期：
2021-05-14
废止日期：
2026-10-07
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简介：

Q/SHMY0002S-2021黑小麦粉本标准规定了黑小麦粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运和保质期。。本标准适用于以黑小麦为原料，经过清杂、润麦、磨粉、筛理、包装工序而制成的黑小麦粉。

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