Q/SHFSP 0001 S-2019 米酒
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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即将废止
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颁发部门：
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广州山海府食品有限公司
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发布日期：
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2019-03-24
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实施日期：
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2019-04-30
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废止日期：
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2022-04-28
简介：
Q/SHFSP0001S-2019米酒本标准规定了米酒的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、包装、标签、标识、运输及贮存条件。本标准适用于以大米、水、甜酒曲为原料，经蒸饭、拌曲、糖化、发酵、过滤、杀菌或不杀菌、勾兑或不勾兑、灌装而成的发酵酒。
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