水产及其制品相关标准

Q/SHBH 0001 S-2020 调味水产干制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
石狮市海百皇水产食品有限公司
发布日期:
2020-03-07
实施日期:
2020-04-07
废止日期:
暂无

简介:

Q/SHBH0001S-2020调味水产干制品本标准规定了调味水产干制品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以鲜、冻动物性水产品为主要原料,食用盐、味精、白砂糖、食用植物油、香辛料为辅料,经原料处理、调味、烘烤或油炸、包装等工序制成的即食调味水产干制品。

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