蔬菜及其制品

Q/SH 0002 S-2021 竹笋干

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
贵州省三好食品开发有限公司
发布日期:
2021-07-08
实施日期:
2021-07-26
废止日期:
2024-07-08

简介:

Q/SH0002S-2021竹笋干本标准规定了竹笋干的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期要求。本标准适用于贵州省三好食品开发有限公司生产的以鲜竹笋为原料,经去皮、烫漂、清洗、干燥、精选、包装等工序加工而成的蔬菜干制品竹笋干。

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