Q/SFM 0001 S-2019 特制小麦粉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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陕西陕富面业有限责任公司
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发布日期：
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2019-04-09
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实施日期：
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2019-05-31
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废止日期：
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2021-06-10
简介：
Q/SFM0001S-2019特制小麦粉本标准规定了特制小麦粉的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以优质小麦为原料，经过清理、搭配、筛选、润麦、去石、精选、研磨、清粉、筛理、预混合等工序加工，添加或不添加玉米淀粉、大豆蛋白、谷朊粉，混和后进行包装的特制小麦粉。
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