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Q/SEYY 0090 S-2021 椰子蛋白粉

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
上海儿童营养中心(海南)有限公司
发布日期:
2021-07-29
实施日期:
2021-08-09
废止日期:
2024-08-08

简介:

Q/SEYY0090S-2021椰子蛋白粉本标准规定了椰子蛋白粉的技术要求、生产加上过程中的卫生要求,检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以椰蓉(丝)、大豆分离蛋白为主要原料,添加或不添加三氯蔗糖,经椰蓉(丝)前处理(粉碎或不粉碎、乙醇脱糖、干燥、压榨脱脂、干燥、粉碎、过筛或不过筛)、混合、包装等生产工艺制成的椰子蛋白粉的生产控制、检验和贮运等环节。

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