Q/SE 0001 S-2021 鳄鱼酒（露酒)
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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扶绥双鳄酒业有限公司
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发布日期：
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2021-04-30
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实施日期：
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2021-05-27
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废止日期：
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2024-05-12
简介：
Q/SE0001S-2021鳄鱼酒（露酒)本文件规定了鳄鱼酒（露酒）的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以米酒、鳄鱼鞭、黄精、桂圆、枣、甘草、枸杞、覆盆子、当归为主要原料，经浸泡、过滤、勾调、灌装等工艺加工制成的鳄鱼酒（露酒）。
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