调味品相关标准

Q/SDSY 0006 S-2021 芥末调味油

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
陕西鼎盛源商贸有限公司
发布日期:
2021-10-19
实施日期:
2021-11-19
废止日期:
2024-11-21

简介:

Q/SDSY0006S-2021芥末调味油本标准规定了芥末调味油的技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以食用植物油(菜籽油或大豆油)为主要原料,以芥末籽或(浓缩)芥末调味油或芥末提取物(黄芥末提取物或棕芥末提取物)为辅料,芥末籽经筛选、清洗、破碎、加水蒸馏、油水分离制取芥末呈味成分(芥末提取物),添加芥末呈味成分于食用植物油中,经调配、混合、包装制成的芥末调味油。或者以食用植物油(菜籽油或大豆油)为主要原料,以(浓缩)芥末调味油或芥末提取物为辅料,经调配、混合、包装制成的芥末

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