Q/SCRS 0002 S-2020 真姬菇固体饮料
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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福建省顺昌县饶氏佰钰食品有限公司
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发布日期：
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2020-03-27
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实施日期：
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2020-04-17
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废止日期：
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暂无
简介：
Q/SCRS0002S-2020真姬菇固体饮料本标准规定了真姬菇固体饮料的要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以真姬菇为原料，以乙醇为加工助剂，经原辅料拣剔、调配、熬煮、浓缩、喷雾干燥（或冷冻干燥）、包装等工艺制成的真姬菇固体饮料。
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