调味品相关标准

Q/SBM 0005 S-2021 半固态( 酱) 调味料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
陕西三原兵马俑实业有限责任公司
发布日期:
2021-02-27
实施日期:
2021-03-27
废止日期:
2024-03-29

简介:

Q/SBM0005S-2021半固态(酱)调味料本标准规定了半固态(酱)调味料的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于分别选用芝麻(白芝麻或黑芝麻)、花生仁(米)、葵花籽仁、食用玉米淀粉、食用盐、单,双甘油脂肪酸酯为原料,经筛选、清洗、炒制、冷却、脱皮或不脱皮、研磨、配料、混合搅拌或混合、加热熟化或不加热熟化、胶体磨均质、灌装、包装制成的半固态(酱)调味料。

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