Q/RSSP 0002 S-2019 蛋糕预拌粉
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标准类型：
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食品安全企业标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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汕头市荣升食品有限公司
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发布日期：
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2019-05-09
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实施日期：
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2019-06-09
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废止日期：
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2022-03-25
简介：
Q/RSSP0002S-2019蛋糕预拌粉本标准规定了蛋糕预拌粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以小麦粉、可可粉、食用小麦淀粉、食用玉米淀粉、植脂末、羟丙基二淀粉磷酸酯、乙酰化二淀粉磷酸酯、白砂糖、食用葡萄糖、食用盐、黄原胶、食用明胶、全脂奶粉、蒸馏单硬脂酸甘油酯、复合膨松剂、食品用香精为原料，经混合而成的蛋糕预拌粉，作为企业加工的原料，不适用于直接食用。
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