罐头食品相关标准

Q/RSG 0002 S-2021 白果(银杏)罐头

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
桂林日盛食品有限责任公司
发布日期:
2021-05-10
实施日期:
2021-06-29
废止日期:
2024-06-22

简介:

Q/RSG0002S-2021白果(银杏)罐头本标准规定了白果(银杏)罐头产品的术语及定义、产品代号、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于白果(银杏)、柠檬酸、食用盐、食用葡萄糖为原料,经预煮、去壳、去衣、复煮、装罐、加汁、排气、密封、杀菌等工序加工而成的白果(银杏)罐头。

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