蔬菜及其制品

Q/RFX 0001 S-2019 香酥辣椒

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
容城县福兴食品有限公司
发布日期:
2019-03-11
实施日期:
2019-03-11
废止日期:
2024-04-28

简介:

Q/RFX0001S-2019香酥辣椒本标准规定了香酥辣椒的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于以干辣椒为原料,经挑选、清洗、水浸泡、切段、沥干,加入或不加人食用玉米淀粉、糯米粉、食盐、碳酸氢钠搅拌,大豆油油炸,添加适量芝麻、花生仁(经大豆油油炸),加入或不加入味精、白砂糖而制成的香酥辣椒。

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