水果及其制品相关标准

Q/RDYX 0005 S-2021 蜜制椰果

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
海南热带印象植物饮料有限公司
发布日期:
2021-04-19
实施日期:
2021-05-09
废止日期:
2024-05-04

简介:

Q/RDYX0005S-2021蜜制椰果本标准规定了蜜制椰果的技术要求、食品添加剂、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以椰纤果(或压缩椰纤果加水复原)为主要原料,添加饮用水、果葡糖浆、白砂糖(或三氯蔗糖)、柠檬酸、柠檬酸钠、山梨酸、食用香精,经清洗、加热、灌装、封口、杀菌等生产工艺制成的可即食或用作其他食品原料的蜜制椰果产品的生产控制、检验和储运等环节。

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