调味品相关标准

Q/QZWB 0001 S-2019 固态调味料

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
福建省泉州市味博食品有限公司
发布日期:
2019-06-02
实施日期:
2019-07-01
废止日期:
暂无

简介:

Q/QZWB0001S-2019固态调味料Q/QZWB0001S-2019固态调味料本标准规定了固态调味料的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以食用盐、味精、猪肉粉、牛肉粉、鸡粉、海鲜粉或蔬菜粉为原料,白砂糖、食用玉米淀粉、香辛料、麦芽糊精、酵母抽提物、蛋黄粉、酱油粉、葡萄糖为辅料,适量添加二氧化硅、琥珀酸二钠、5’-呈味核苷酸二钠、食品用香精,经选料、粉碎、配料、混合、过筛、干燥、包装工序制成的固态调味料。

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