淀粉及淀粉制品相关标准

Q/QZRY 0002 S-2019 淀粉制品

标准类型:
食品安全企业标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
泉州如玉食品有限公司
发布日期:
2019-02-28
实施日期:
2019-03-29
废止日期:
暂无

简介:

Q/QZRY0002S-2019淀粉制品Q/QZRY0002S-2019淀粉制品本标准规定了淀粉制品的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存、运输及保质期。本标准适用于以食用淀粉、大米、水为主要原料,添加或不添加食用植物油、脱氢乙酸钠、硫酸铝铵、硫酸铝钾,经预处理、选料、浸泡、磨浆、调浆(或和浆)、成型、干燥(或不干燥)、包装等工序制成的非即食淀粉制品,须经熟制后食用。

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